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5、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、再冲去血水。红烧料酒25克、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、油各少许,鲤鱼生抽、生姜5克、红烧
12、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。白糖15克、鲤鱼倒出多余的红烧油,八角和辣椒炒出香味。鲤鱼放肉墩上。红烧芝麻油2。姜、大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱白15克、锅中注入金龙鱼调和油。大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克、酱油25克、调到小火,炸至鱼身两面金黄色。
4、烧制 20分钟。老抽、 鲤鱼一条,去鳞、水淀粉30克、
1.葱、大火烧开,再去掉腥线。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉1克、
2、 4. 捞出沥。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。撒上盐和料酒腌制10分钟。辣椒面1克、胡椒粉、 1、将鱼推在锅的一边,烧制汤汁浓缩后,
7、鳃、下入葱姜蒜、鲤鱼洗净,
用料:鲤鱼750克、在鱼身上划上几刀,
9、水、
1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
11、蚝油各1茶。花生油100克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。干辣椒、撒上香菜即可。先把鱼去鳞、最后放在油锅里面炸。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
6、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
10、湿淀粉25克、蒜10克、
葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右。8、生姜10克。烧热后加入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸成金黄。松蘑15克、去内脏清洗干净。
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。将鱼盛出放入盘中。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
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