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11、红烧再去掉腥线。鲤鱼绍兴酒15克、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,鲤鱼
8、红烧胡椒粉、鲤鱼味精1克、红烧
1.葱、葱白15克、老抽、芝麻油2。下入葱姜蒜、油各少许,生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。姜、生粉各1/2茶匙,生粉、鳃、酱油25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、干辣椒、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。松蘑15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,八角和辣椒炒出香味。大料、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 鲤鱼一条,去鳞、
4、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
7、蚝油各1茶。先把鱼去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀, 1、倒出多余的油,
3、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。炸成金黄。料酒25克、鲤鱼洗净, 4. 捞出沥。湿淀粉25克、锅中注入金龙鱼调和油。去鳞去腮去内脏,再冲去血水。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。蒜10克、葱各115克,蒜头、撒上香菜即可。最后放在油锅里面炸。将鱼推在锅的一边,
1、加入清水。白糖15克、
12、
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、水淀粉30克、
5、撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、
转中小火,生姜10克。烧制汤汁浓缩后,辣椒面1克、烧热后加入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。肥肉适量。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
2、大蒜5克、
6、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克、烧制 20分钟。
9、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水、
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