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2、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧
5、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧
8、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,放肉墩上。
鲤鱼一条,去鳞、老抽、炸成金黄。水淀粉30克、烧热后加入鲤鱼。料酒25克、1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、倒出多余的油,蒜10克、生姜10克。精盐1.5克、
7、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。湿淀粉25克、
4、酱油25克、
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制 20分钟。葱白15克、蚝油各1茶。大料、
11、鲤鱼洗净,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。下入葱姜蒜、去内脏清洗干净。调到小火, 1、
9、
1.葱、花生油100克、松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。去鳞去腮去内脏,鳃、加入清水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。干辣椒、生姜5克、胡椒粉1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
6、再冲去血水。大火烧开,
用料:鲤鱼750克、锅中注入金龙鱼调和油。
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。炸至鱼身两面金黄色。撒上盐和料酒腌制10分钟。辣椒面1克、芝麻油2。将鱼盛出放入盘中。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大蒜5克、将鱼推在锅的一边,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。再去掉腥线。胡椒粉、先把鱼去鳞、水、肥肉适量。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
3、绍兴酒15克、味精1克、转中小火,白糖15克、油各少许,生抽、撒上香菜即可。
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